Handbook of Biomolecules Fundamentals, Properties, and Applications Verma, Chandrabhan creator (edición) Verma, Dakeshwar Kumar (autor) text monographic ING XX, 647 p. Contiene: Parte I) Fundamentos y conceptos básicos de las biomoléculas; Parte II) Aislamiento, purificación y separación; Parte III) Métodos de detección de biomoléculas; Parte IV) Aplicaciones actuales de las biomoléculas. 2024 BO Licenciatura en Ingeniería de Alimentos 2024 BO Licenciatura en Ingeniería en Biotecnología Ed. de C. Verma, D.K. Verma. Exposición DIA 2025-01 / El universo del saber: explorando nuevas ideas XX Inteligencia Artificial Espectrometría de Masas Enzimas Nucleoproteínas Nucleótidos Proteínas Lípidos Carbohidratos Biopolímeros Acidos Nucleicos Biomoléculas - Separación Biomoléculas - Tema Principal Biología Molecular - Tema Principal Biotecnología Bioquímica Química Biología 574. 88 VER 978-0-323-91684-4 Acervo ITESO - Biblioteca 20260512000000.0 000583565