Cita APA (7a ed.)
Gázquez Ortiz, A. Porcus, puerco, cerdo: El cerdo en la gastronomía española. Alianza.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Gázquez Ortiz, Antonio. Porcus, Puerco, Cerdo: El Cerdo En La Gastronomía Española. Madrid, España: Alianza.
Cita MLA (9a ed.)
Gázquez Ortiz, Antonio. Porcus, Puerco, Cerdo: El Cerdo En La Gastronomía Española. Alianza.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.