Cita APA (7a ed.)
Pardos, A. Crítica de la gastronomía pura: Introducción a la gastronomía. R y B Ediciones.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Pardos, Arturo. Crítica De La Gastronomía Pura: Introducción a La Gastronomía. San Sebastián, España: R y B Ediciones.
Cita MLA (9a ed.)
Pardos, Arturo. Crítica De La Gastronomía Pura: Introducción a La Gastronomía. R y B Ediciones.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.