Altamirano G., A., Vargas de Bonilla, G., & Morales de León, J. (1984). Manual de técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos.
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Style de citation Chicago (17e éd.)
Altamirano G., Alma, Gabriela Vargas de Bonilla, et Josefina Morales de León. Manual De Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. 1984.
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Style de citation MLA (9e éd.)
Altamirano G., Alma, et al. Manual De Técnicas De Laboratorio Para El Análisis De Alimentos. 1984.
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