Soporte nutricional de bolsillo manual para el profesional de la nutrición Osuna Padilla, Iván Armando creator (autor) Perichart Perera, Otilia (prólogo) text monographic ESP XVI, 285 p. Contiene: 1. Respuesta metabólica al trauma: implicaciones nutricionales; 2. Desnutrición hospitalaria: causas y consecuencias; 3. Herramientas de tamizaje nutricional; 4. Evaluación del estado nutricional; 5. Alteraciones ácido-base en el soporte nutricional; 6. Necesidades nutrimentales en la enfermedad; 7. Historia del soporte nutricional; 8. Nutrición enteral: tutorial para su prescripción; 9. Nutrición enteral: fórmulas licuadas y artesanales; 10. Manejo de complicaciones de la nutrición enteral; 11. Nutrición parenteral: tutorial para su prescripción; 12. Soporte nutricional y administración de medicamentos: interacciones y complicaciones; 13. Fundamentos de la nutrición basada en evidencia. Anexos. 2022 BO Licenciatura en Nutrición y Ciencias de los Alimentos I.A. Osuna Padilla ; pról. de O. Perichart Perera. XX Enfermos - Cuidado e Higiene Desnutrición - Diagnóstico Alimentación Parenteral Alimentación Artificial Nutrición - Tema Principal Salud 612. 3 OSU 978-607-448-722-0 Acervo ITESO - Biblioteca 20260814000000.0 000440706