Tohutoro APA (7th ed.)
Hinostroza Clausen, G., & Alba García, E. La cocina del Perú: Relatos tradicionales. Planeta : Universidad Le Cordon Bleu.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)
Hinostroza Clausen, Gloria, me Edward Alba García. La Cocina Del Perú: Relatos Tradicionales. Lima, Perú: Planeta : Universidad Le Cordon Bleu.
Tohutoro MLA (9th ed.)
Hinostroza Clausen, Gloria, me Edward Alba García. La Cocina Del Perú: Relatos Tradicionales. Planeta : Universidad Le Cordon Bleu.
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