Cita APA (7a ed.)
Hinostroza Clausen, G., & Alba García, E. La cocina del Perú: Relatos tradicionales. Planeta : Universidad Le Cordon Bleu.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Hinostroza Clausen, Gloria, y Edward Alba García. La Cocina Del Perú: Relatos Tradicionales. Lima, Perú: Planeta : Universidad Le Cordon Bleu.
Cita MLA (9a ed.)
Hinostroza Clausen, Gloria, y Edward Alba García. La Cocina Del Perú: Relatos Tradicionales. Planeta : Universidad Le Cordon Bleu.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.