Coco y Tata bebida nutritiva horchata de coco : nutrición práctica para la niñez [Coco y Tata: bebida nutritiva horchata de coco] López Castañeda, Joaquín Antonio creator (autor) Piñera Lujambio, Bernardo (autor) Delgado Rivera, Virna Lizette (autor) text monographic ESP 1 tesis electrónica en línea (65 p.) 1 recurso en línea En este trabajo se aplicaron las metodologías de emprendimiento ágil para diseñar una bebida de horchata de coco. Se presenta las tendencias del mercado, el planteamiento de un prototipo, así como la propuesta de modelo de negocio. J.A. López Castañeda, B. Piñera Lujambio, V.L. Delgado Rivera. ITESO Tesis de Maestría en Administración XX Industria Alimenticia Refrescos y Bebidas No Alcohólicas - Industria y Comercio - Tema Principal Nutrición - Aspectos Económicos - Tema Principal Investigación de Mercado Modelo de Negocio - Tema Principal Plan de Negocio Emprendimiento Estrategia Mercadotécnica Administración Ciencias Administrativas Acervo ITESO - Biblioteca https://rei.iteso.mx/handle/11117/6165 20251023000000.0 000418300