Optimización de cadena de suministro para la empresa Development and Research of Chitosan, S. A. de C. V., utilizando un modelo logístico y cadena de valor Salcedo Valenzuela, Carol Lizett creator (autor) Pinedo Nuño, Ana Laura (autor) text monographic ESP 1 tesis electrónica en línea (31 p.) 1 recurso en línea Tesis que se propone documentar la intervención organizacional en las operaciones industriales de la empresa Development and Research of Chitosan, S.A. de C.V., empresa productora y comercializadora del biopolímero quitosano; se tenía la finalidad de mejorar el proceso productivo mediante un mapa de cadena de valor, y se documentan la metodología, objetivos, proceso de aplicación y análisis de resultados. E.B. Becerril Márquez. ITESO Tesis de Especialidad en Gestión de la Cadena de Suministro XX Quitosana - Industria y Comercio - Tema Principal Biopolímeros Eficiencia Institucional Cambio y Desarrollo Organizacional Cadena de Suministro - Tema Principal Ciencias Administrativas Acervo ITESO - Biblioteca https://rei.iteso.mx/handle/11117/5909 20251023000000.0 000418237