Villegas de Gante, A., Santos Moreno, A., & Cervantes Escoto, F. (2016). Los quesos mexicanos tradicionales. Universidad Autónoma de Chapingo : Juan Pablos.
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Cita estilo Chicago (17a ed.)
Villegas de Gante, Abraham, Armando Santos Moreno, y Fernando Cervantes Escoto. Los Quesos Mexicanos Tradicionales. México: Universidad Autónoma de Chapingo : Juan Pablos, 2016.
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Cita MLA (9a ed.)
Villegas de Gante, Abraham, et al. Los Quesos Mexicanos Tradicionales. Universidad Autónoma de Chapingo : Juan Pablos, 2016.
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