APA-ийн эшлэл(7 дахь хэвлэлт)
Pérez Fierros, A. M. (2016). La química en el arte de cocinar: Química descriptiva culinaria (4a edición.). Trillas : ESDAI.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)
Pérez Fierros, Ana María. La Química En El Arte De Cocinar: Química Descriptiva Culinaria. 4a edición. México: Trillas : ESDAI, 2016.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)
Pérez Fierros, Ana María. La Química En El Arte De Cocinar: Química Descriptiva Culinaria. 4a edición. Trillas : ESDAI, 2016.
Анхааруулга: Эдгээр ишлэлүүд үргэлж 100% үнэн зөв биш байж магадгүй.