Стиль цитування APA (7-ме видання)
Koppmann, M., Golombek, D., & Rodríguez Palacios, A. Manual de gastronomía molecular: El encuentro entre la ciencia y la cocina (2a edición.). Siglo XXI.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)
Koppmann, Mariana, Diego Golombek, та Ariel Rodríguez Palacios. Manual De Gastronomía Molecular: El Encuentro Entre La Ciencia Y La Cocina. 2a edición. Buenos Aires, Argentina: Siglo XXI.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)
Koppmann, Mariana, et al. Manual De Gastronomía Molecular: El Encuentro Entre La Ciencia Y La Cocina. 2a edición. Siglo XXI.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.