Cita APA (7a ed.)
Bravo Martínez, F. El manejo higiénico de los alimentos: Acorde con la NOM-251-SSA1 2010 (2a edición, reimpresión de 2018.). Limusa.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Bravo Martínez, Francisco. El Manejo Higiénico De Los Alimentos: Acorde Con La NOM-251-SSA1 2010. 2a edición, reimpresión de 2018. México: Limusa.
Cita MLA (9a ed.)
Bravo Martínez, Francisco. El Manejo Higiénico De Los Alimentos: Acorde Con La NOM-251-SSA1 2010. 2a edición, reimpresión de 2018. Limusa.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.