Cita APA (7a ed.)
Ramírez Gómez, M. M., & Orozco Sánchez, N. E. Confitería: De lo artesanal a la tecnología (2a edición.). Universidad Autónoma de Aguascalientes.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Ramírez Gómez, María Magdalena, y Norma Estela Orozco Sánchez. Confitería: De Lo Artesanal a La Tecnología. 2a edición. Aguascalientes, México: Universidad Autónoma de Aguascalientes.
Cita MLA (9a ed.)
Ramírez Gómez, María Magdalena, y Norma Estela Orozco Sánchez. Confitería: De Lo Artesanal a La Tecnología. 2a edición. Universidad Autónoma de Aguascalientes.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.