Mercier, C., Linko, P., & Harper, J. M. Extrusion Cooking. American Association of Cereal Chemists.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Mercier, C., P. Linko, i Judson M. Harper. Extrusion Cooking. Minneápolis, EUA: American Association of Cereal Chemists.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Mercier, C., et al. Extrusion Cooking. American Association of Cereal Chemists.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.