توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)
Durán Ramírez, F., & Alba Cuéllar, N. Gastronomía molecular.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)
Durán Ramírez, Felipe, و Nidia Alba Cuéllar. Gastronomía Molecular.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)
Durán Ramírez, Felipe, و Nidia Alba Cuéllar. Gastronomía Molecular.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.