APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Sutherland, D. Servicio de restaurantería: Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas. Trillas.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Sutherland, Douglas. Servicio De Restaurantería: Manejo Eficiente De Los Elementos Para El Servicio Profesional De Comidas. México: Trillas.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Sutherland, Douglas. Servicio De Restaurantería: Manejo Eficiente De Los Elementos Para El Servicio Profesional De Comidas. Trillas.
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