APA-referens (7:e uppl.)
Hernández Moreno, M. d. C., & Meléndez Torres, J. M. Alimentación contemporánea: Un paradigma en crisis y respuestas alternativas. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo : Clave.
Chicago-referens (17:e uppl.)
Hernández Moreno, María del Carmen, och Juana María Meléndez Torres. Alimentación Contemporánea: Un Paradigma En Crisis Y Respuestas Alternativas. México: Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo : Clave.
MLA-referens (9:e uppl.)
Hernández Moreno, María del Carmen, och Juana María Meléndez Torres. Alimentación Contemporánea: Un Paradigma En Crisis Y Respuestas Alternativas. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo : Clave.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.