Trích dẫn kiểu APA (xuất bản lần thứ 7)
Ascencio Peralta, C. Fisiología de la nutrición. McGraw-Hill.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)
Ascencio Peralta, Claudia. Fisiología De La Nutrición. México: McGraw-Hill.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)
Ascencio Peralta, Claudia. Fisiología De La Nutrición. McGraw-Hill.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.