Cita APA (7a ed.)
Normex. Alimentos: Manejo higiénico de alimentos preparados en establecimientos fijos (2a edición.). Normex.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Normex. Alimentos: Manejo Higiénico De Alimentos Preparados En Establecimientos Fijos. 2a edición. México: Normex.
Cita MLA (9a ed.)
Normex. Alimentos: Manejo Higiénico De Alimentos Preparados En Establecimientos Fijos. 2a edición. Normex.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.