Cita APA (7a ed.)
Evans, J. A. Frozen Food Science and Technology. Blackwell.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Evans, Judith Anne. Frozen Food Science and Technology. Oxford, Inglaterra: Blackwell.
Cita MLA (9a ed.)
Evans, Judith Anne. Frozen Food Science and Technology. Blackwell.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.