Cita APA (7a ed.)
Yousef, A. E., & Carlstrom, C. Microbiología de los alimentos: Manual de laboratorio. Acribia.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Yousef, Ahmed E., y Carolyn Carlstrom. Microbiología De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Zaragoza, España: Acribia.
Cita MLA (9a ed.)
Yousef, Ahmed E., y Carolyn Carlstrom. Microbiología De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Acribia.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.