Aplicaciones de microondas en química y en biología Simposio Aplicaciones de Microondas en Química y en Biología ( 2007 : El Colegio Nacional) creator Juaristi Cosío, Eusebio (edición) text monographic ESP X, 152 p. Este simposio llevado a cabo el 6 de noviembre de 2007 en El Colegio Nacional en la ciudad de México aborda el desarrollo tecnológico que se ha producido en el siglo XXI con la utilización de las microondas para facilitar la síntesis de compuestos orgánicos, en lugar de aplicar calor. Destacan estudios sobre síntesis de péptidos y proteínas así como técnicas utilizadas en la proteómica (estudio a gran escala de las proteínas, en particular de su estructura y función). Con el uso de esta tecnología permite a la industria ser más amigable desde el punto de vista ambiental y contribuir a la llamada química verde. Ed. de E. Juaristi Cosío. XX Microondas - Aplicaciones Industriales - Congresos - Tema Principal Péptidos Proteínas Compuestos Heterocíclicos Síntesis de Compuestos Orgánicos - Tema Principal Bioquímica Química Orgánica Química Ambiental 547. 2 SIM 2007 978-607-7360-31-9 Acervo ITESO - Biblioteca 20260624000000.0 000308948