Cita APA (7a ed.)
Walstra, P., Jenness, R., & Badings, H. Química y física lactológica. Acribia.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Walstra, Pieter, Robert Jenness, y H.T Badings. Química Y Física Lactológica. Zaragoza, España: Acribia.
Cita MLA (9a ed.)
Walstra, Pieter, et al. Química Y Física Lactológica. Acribia.
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