Cita APA (7a ed.)
Alba Cuéllar, N., & Augusto Alba, C. Ciencia, tecnología e industria de alimentos. Grupo Latino.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Alba Cuéllar, Nidia, y Carlos Augusto Alba. Ciencia, Tecnología E Industria De Alimentos. Bogotá, Colombia: Grupo Latino.
Cita MLA (9a ed.)
Alba Cuéllar, Nidia, y Carlos Augusto Alba. Ciencia, Tecnología E Industria De Alimentos. Grupo Latino.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.