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mods: The Future of Food Special Features [The Future of Food] Koons, Deborah creator (prod.) Maamouri, Sara (producción) Smith, Miranda (realización) Kahn, Nathaniel (guión) Wright, Abigail (guión) Bailey, Ken (fotógrafo) Zakrzewski, Alex (fotógrafo) Zieff, David (montaje) Kusiak, John (música) Sampson, Caleb (música) moving image monographic ING 1 DVD región 1 ([63] min.) Presentación en DVD, dividida en dos tomos, del segundo largometraje y primera película documental dirigida por Deborah Koons, quien presenta una visión crítica sobre los cultivos y alimentos modificados genéticamente. El primer volumen contiene, como es habitual, el largometraje y un par de entrevistas, en tanto Koons y Sara Maamouri, narradora del documental, han compilado para el segundo tomo una serie de de materiales suplementarios vinculados directa o colateralmente con el tema central del largometraje. El índice del segundo volumen es el siguiente: 1) Farmer’s Portraits (20 min.) es una selección de extractos de cuatro documentales fílmicos y televisuales que conceden un sitio relevante al retrato de los agricultores, granjeros y campesinos norteamericanos: My Father’s Garden (dirección de Miranda Smith, 1996), Troublesome Creek: A Midwestern (Jeanne Jordan y Steven Ascher, 1996, episodio de la serie The American Experience), Ripe for Change (Emiko Omori y Jed Riffe, 2005, episodio de la serie California and the American Dream) y Fields of Plenty: A Journey across America (Virginia Bogert, 2006, episodio de la serie About Us). 2) The Happy Box (13 min., 2005), cortometraje documental dirigido por Erica Filanc acerca de la agricultura sostenida por la comunidad (CSA por sus siglas en inglés). 3) Farmer’s Markets es una pantalla de texto con una descripción y contactos de los mercados de agricultores. 4) How to Save Seeds: Vegetables, Herbs and Unusual Edibles (14 min., 2002), programa didáctico sobre la preservación de semillas, que forma parte de la colección Underwood Gardens Video Series. 5) A…