Plan de negocios para la elaboración y comercialización de mole poblano deshidratado Guerra Soriano, Mónica creator (autor) text monographic ESP 1 disco compacto de computadora M. Guerra Soriano. ITESO Tesis de Maestría en Administración XX Mole - Industria y Comercio Salsas y Chiles - Industria y Comercio - Tema Principal Industria Alimenticia Desarrollo de Productos Nuevos Posicionamiento del Producto Producto (Mezcla de Mercadotecnia) Oferta y Demanda Competencia (Economía) Investigación de Mercado Mezcla de Mercadotecnia Promoción del Producto Mercadotecnia Proceso de Producción Recursos Humanos Planeación Estratégica Planeación Administrativa Proceso Administrativo Administración Financiera Ciencias Administrativas Acervo ITESO - Biblioteca 20250521000000.0 000189189