Cita APA (7a ed.)
Nielsen, S. S. Food Analysis (3a edición.). Kluwer : Plenum.
Cita estilo Chicago (17a ed.)
Nielsen, S. Suzanne. Food Analysis. 3a edición. Nueva York, EUA: Kluwer : Plenum.
Cita MLA (9a ed.)
Nielsen, S. Suzanne. Food Analysis. 3a edición. Kluwer : Plenum.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.