Lightfoot, N., & Maier, E. Análisis microbiológico de alimentos y aguas: Directrices para el aseguramiento de la calidad. Acribia.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Lightfoot, N.F, e E.A Maier. Análisis Microbiológico De Alimentos Y Aguas: Directrices Para El Aseguramiento De La Calidad. Zaragoza, España: Acribia.
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Citatione MLA (9a ed.)
Lightfoot, N.F, e E.A Maier. Análisis Microbiológico De Alimentos Y Aguas: Directrices Para El Aseguramiento De La Calidad. Acribia.
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