Cita APA (7th ed.)
Kunz, B. Cultivo de microorganismos para la producción de alimentos: Obtención, aplicaciones e investigación. Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)
Kunz, Benno. Cultivo De Microorganismos Para La Producción De Alimentos: Obtención, Aplicaciones E Investigación. Zaragoza, España: Acribia.
Cita MLA (9th ed.)
Kunz, Benno. Cultivo De Microorganismos Para La Producción De Alimentos: Obtención, Aplicaciones E Investigación. Acribia.
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