Madrid Vicente, A., Cenzano del Castillo, I., & Madrid Cenzano, A. Helados: Elaboración, análisis y control de calidad. A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Chicago-referens (17:e uppl.)
Madrid Vicente, Antonio, Inmaculada Cenzano del Castillo, och Ana Madrid Cenzano. Helados: Elaboración, Análisis Y Control De Calidad. Madrid, España: A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
MLA-referens (9:e uppl.)
Madrid Vicente, Antonio, et al. Helados: Elaboración, Análisis Y Control De Calidad. A. Madrid Vicente : Mundi-Prensa.
Kopierad till urklipp
Kopiering till urklipp misslyckades
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.