Citação APA (7ª ed.)
Alarcón Segovia, D., & Bourges Rodríguez, H. (2002). La alimentación de los mexicanos. El Colegio Nacional.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Alarcón Segovia, Donato, e Héctor Bourges Rodríguez. La Alimentación De Los Mexicanos. México: El Colegio Nacional, 2002.
Citação MLA (9ª ed.)
Alarcón Segovia, Donato, e Héctor Bourges Rodríguez. La Alimentación De Los Mexicanos. El Colegio Nacional, 2002.
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