Blanco Mendoza, H. Queso, crema y mantequilla: Planeación, organización, operación y control de empresas : elementos de análisis. Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial : Confederación de Cámaras Industriales.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Blanco Mendoza, Herminio. Queso, Crema Y Mantequilla: Planeación, Organización, Operación Y Control De Empresas : Elementos De Análisis. México: Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial : Confederación de Cámaras Industriales.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Blanco Mendoza, Herminio. Queso, Crema Y Mantequilla: Planeación, Organización, Operación Y Control De Empresas : Elementos De Análisis. Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial : Confederación de Cámaras Industriales.
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