Sielaff, H. Tecnología de la fabricación de conservas. Acribia.
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Citação do estilo Chicago (17ª ed.)
Sielaff, Heinz. Tecnología De La Fabricación De Conservas. Zaragoza, España: Acribia.
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Citação MLA (9ª ed.)
Sielaff, Heinz. Tecnología De La Fabricación De Conservas. Acribia.
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