Introducción a la glicobiología Rosado, Adolfo creator (autor) text monographic ESP 380 p. Libro de bioquímica que estudia los carbohidratos (azucares ó glúcidos) y sus derivados. Anteriormente estos compuestos orgánicos eran importantes exclusivamente por su papel como fuentes de energía y por su participación en las estructuras de soporte tisular. Actualmente se ha descubierto que los glicoconjugados desempeñan un papel cardinal en prácticamente todos los procesos fundamentales de la fisiología celular. A. Rosado. XX Proteínas Lípidos Acidos Nucleicos Carbohidratos Biomoléculas Química Orgánica Bioquímica Biología 574. 192483 ROS 970-654-674-X Acervo ITESO - Biblioteca 20260624000000.0 000131111