Progresos en la química de los aceites, grasas y derivados industriales Mangrané, Daniel creator (autor) text monographic ESP 974 p. D. Mangrané. XX Industria Aceitera Aceites y Grasas Comestibles Industria Jabonera Industria Alimenticia Ingeniería Química Industria Química 665. MAN Acervo ITESO - Biblioteca 20260624000000.0 000068562