APA-Zitierstil (7. Ausg.)
Lluch Rodríguez, M. A. Prácticas de química de alimentos. Universidad Politécnica de Valencia.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Lluch Rodríguez, María Angeles. Prácticas De Química De Alimentos. Valencia, España: Universidad Politécnica de Valencia.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Lluch Rodríguez, María Angeles. Prácticas De Química De Alimentos. Universidad Politécnica de Valencia.
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