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mods: Instituciones iberoamericanas temática de investigación en tecnología de alimentos Paradea Arias, Efrén creator (autor) text monographic ESP 737 p. E. Paradea Arias. XX Industria Alimenticia - Latinoamérica Alimentos y Bebidas Ingeniería Química 664. PAR Acervo ITESO - Biblioteca 20260814000000.0 000012141